【荷斯坦专访】荷兰奶牛育种总站卡瑞尔:终身产奶量是衡量一头奶牛盈利能力的重要指标

  ↀ荷兰奶牛育Ⅳ种总站 卡瑞尔 国际∩业⿷务经理

  我曾经在国内∽拜访过许多牧场,包括华北、华中和华南的¥牧场↘,牧场管理都比较好。我们必须收集一些数据,离开数据的话,我▶们就不⊙知道要做Е什么。国内很多牛场都集中力量提高产量‰,提高产◥量的同时还要改善其它遗传品质。不能只为了提高奶牛产量,而忽略了其它的遗传①品质的改善。

 ⿹ 作为中国奶牛场,首先要关注今后五年中国牛奶市场的发展方向,根据市场的需要,来制定我们…的育≥种策略。为什么我要强调一个未来的五年计划呢?你⿶现在就得考虑一下你的育种方向♣。荷兰的经验告诉我们,牧↕场跟乳品加工厂的关系非常紧密,每隔一段时间他们就会在一起进行交流,了解ψ牛▄奶市场会怎┊┋么发展,育⊿种的目标和方向,以能跟☏上市场的需求。

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 μ 还有一个方面,牧场成本方面,Π我认为最重要的一个方面就◑↔↕▪是๑犊牛和后备牛,如果后备牛养不好▲,牧场还有⌒什么未来可言呢?所以,犊牛和后备⿻牛的培育是非常重要的一个板块。

  根据荷兰的经验,养牛非常重视Ⅱ两个方面︴,一个是牛奶←产量,另一个是生产的胎次。如果一头牛只生产┖¤一в个胎次、或者两个胎次,肯定是很难盈利的。如果产奶的胎次越高,奶牛的盈利能力也就越强。我们强调奶牛的生产寿▍命,即奶牛的终生产奶量,这个非常重要。

  过去我们经常只强调冻精的销售,现在对牛场来说,怎么来提高奶牛场的繁殖┗率,也就是提供奶牛场育种的一个一&揽子计划。现在不光是卖冻精的问题,包括我们现在和布瑞丁Ю牧场服务平台的☠合作,他们能够提供包配、修蹄、奶▌厅第三方检‖|测、奶牛营养和饲养管理方面的۩服务,全面提高中国奶牛场的管理и质я量。

 
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